箱根で生まれて箱根で育った新鮮野菜のお漬物は箱根物産で!!
箱根西麓、火山灰土の地質は柔らかな繊維質の野菜となり、四季に適した寒暖気候が肥沃な農作物を育みます。

2018年11月

丁子屋様創作料理に参加

静岡丸子に有ります、とろろ汁専門店丁子屋様の12月1-9日に開催される『SHIZUOKA CRAFT WEEK [...]

Read More

穏やかな富士山

箱根西麓からの富士山です。来週からは、冬の風物詩干し大根のはさ掛風景が見られます。

Read More

秋晴れ富士山

久しぶりに秋晴れの富士山を早朝より眺めています。有りがたいことで自分家の小窓から、毎日見える景色に感謝です。

Read More

秋本番の箱根西麓野菜の出番です。

秋本番箱根西麓野菜が続々生育します。今日は、お客様と田園を視察しました。順調に自然の息吹を感じます。

Read More

大型タンク解体します。

昭和の初期より箱根の大根漬物として1漕10t入る大型タンクの解体作業が今日から始まります。時代と共に終焉を迎へ [...]

Read More